飲食M&A事例・公開情報の取引解説

クールジャパン機構が、外食企業のASEAN出店を支援するGF CAPITALの全保有株式をG-FACTORYへ譲渡するという参照記事の見出しを読みます。公開報道を読むための確認メモとして、株主の持分と会社の全株式を区別します。

寿司ロボットメーカーの鈴茂器工による、飲食店向けPOSシステムを扱う日本システムプロジェクト買収の参照記事の見出しを読みます。公開報道を読むための確認メモで、調理機器と販売管理の接点を確認する題材です。

レストランテック協会とメディア「FOOD UPDATE」の事業譲渡で基本合意したという、参照記事の見出しを扱います。公開報道を読むための確認メモです。基本合意は譲渡完了という説明へ置き換えません。

あみやき亭の飲食事業子会社、スエヒロレストランシステムとアクトグループの合併という参照記事の見出しを読みます。公開報道を読むための確認メモとして、複数の運営会社をまとめる際の店舗管理に焦点を当てます。

ジャパンフーズがラーメン事業をHMKフードサービスへ譲渡するという参照記事の見出しが対象です。公開報道を読むための確認メモとして、会社全体の取引と、特定業態の事業を切り出す取引を分けて考えます。

観光遺産産業化ファンドが、峰道レストラン等を運営する奥比叡観光へ出資するという参照記事の見出しを扱います。公開報道を読むための確認メモとして、観光地の飲食営業と場所へのアクセスを合わせて考えます。

冷凍弁当「nosh」を展開するナッシュと、マイナビ・マルハニチロの資本業務提携という参照記事の見出しを読みます。公開報道を読むための確認メモとして、資本の関係と食品製造・配送の協力内容を別々に確認します。

クリエイト・レストランツHD傘下のKRホールディングスとKRフードサービスの合併という参照記事の見出しが対象です。公開報道を読むための確認メモとして、持株機能と店舗運営機能がどの法人に集まるかを整理します。

DoorDashがWoltの買収を完了したという参照記事の見出しを、海外のデリバリー事業を読む題材にします。公開報道を読むための確認メモです。「完了」という報道表現と、その後の地域ごとのサービス変更は分けて確認します。

シンクロ・フードと、飲食業・給食業に特化した人材紹介会社シンクロ・キャリアの吸収合併という参照記事の見出しを扱います。公開報道を読むための確認メモとして、飲食店舗の雇用と人材紹介サービスの事業を区別します。